Электродиализ
Применение:
- Деминерализация подсырной, творожной и казеинновой сыворотки от 50 % до 90 % уровня деминерализации (УД) ;
- Деминерализация УФ пермеата;
- Деминерализация обезжиренного молока, лактулозного сиропа.
Деминерализованную сыворотку используют при производстве:
- Сухой деминерализованной молочной сыворотки;
- Питьевого молока;
- Кисломолочных продуктов;
- Творожных изделий;
- Продуктов типа «сгущенное молоко»;
- Мороженого.
Пермеат, обработанный с помощью электродиализа, можно использовать:
- При производстве лактозы, значительно увеличивая выход продукта;
- При производстве деминерализованного сухого пермеата (зола 1 - 4 %).
- Малые ЭД установки RALEX® EWDU серия P
Применение:
Электродиализная установка для деминерализации средних объемов различных типов молочной сыворотки и других молочных продуктов.
Описание:
Компактная автономная установка c cистемой управления и сенсорным экраном для контроля и управления параметрами процесса. Возможно оснащение установки одним или двумя электродиализными модулями EDR-II.
Мощность:
В зависимости от требования заказчика. Степень деминерализации 50 %, 70 % и 90 %.
Ориентировочные размеры:
Длина × Ширина × Высота
5,0 м × 1,2 м × 2,4 м - конфигурация с одним электродиализным модулем.
6,7 м × 1,2 м × 2,4 м - конфигурация с двумя электродиализными модулями.
Размеры не включают пространство для обслуживания.
Структура:
1. Распределительный щит с источником постоянного тока.
2. Распределительный щит с сенсорным экраном и датчиками.
3. Емкости для CIP, концентрата и электродного раствора.
4. Автоматические реверсивные вентили.
5. Электродиализный модуль EDR-II.
6. Предохранительные фильтры.
7. Насосы для дилуата, концентрата и электродного раствора.
8. Теплообменник - охладитель.
- ЭД технологии RALEX® EWDU nx EDR-II
Применение:
Промышленная технология деминерализации различных видов молочной сыворотки и других молочных продуктов методом электродиализа.
Описание:
Промышленная автоматизированная установка с системой управления и контроля рабочими параметрами и полностью автоматизированным процессом CIP-мойки. Возможность использования различных типов установки - от 2 до 6 электродиализных модулей EDR-II.
Ориентировочные размеры:
Длина × Ширина × Высота
6,0 м × 3,3 м × 4,2 м - конфигурация с 2 электродиализными модулями.
7,7 м × 3,3 м × 4,2 м - конфигурация с 3 электродиализными модулями.
6,0 м × 5,3 м × 4,2 м - конфигурация с 4 электродиализными модулями.
7,7 м × 5,3 м × 4,2 м - конфигурация с 6 электродиализными модулями.
Размеры не включают: распределительный щит, управляющий ПК и пространство для обслуживания.
Структура:
1. Распределительный щит для управления и контроля параметрами процесса.
2. Насосы для дилуата, концентрата и электродного раствора.
3. Предохранительные фильтры.
4. Емкости для CIP-мойки.
5. Электродиализные модули EDR-II.
6. Емкость для электродного раствора.
7. Емкость для концентрата.
8. Теплообменники - охладители.
← Назад в раздел
ПРОДУКТЫ
